Sauvignon

Doc Friuli Colli Orientali
Vini Biologici Irene Cencig

Colore: giallo paglierino carico
Profumo: Note molto piacevoli di sambuco, pesca bianca, aromi floreali.
Sapore: Buona complessità e acidità importante. Mineralità e freschezza al gusto. Sapore di frutti a polpa bianca. Delicate note di levage e retrogusto agrumato.
Abbinamenti: Antipasti a base di prosciutto crudo. Coquillage e molluschi. Primi piatti con sughi di pesce. Pesce alla griglia.
Temperatura di servizio: 12°C